Rosen, vor allem, wenn sie zu dieser Jahreszeit vom anderen Ende der Welt kommen, stellen Probleme in Bezug auf das Umweltgleichgewicht, die Arbeitsbedingungen und den Einsatz von Pestiziden dar. Das ist etwas, das die meisten von uns verstehen. Aber was ist mit Tulpen? Sind sie eine bessere und nachhaltigere Alternative? Wir haben nachgeforscht.
Blumen machen glücklich! Aktuell gibt es in Supermärkten und Gartencentern eine Fülle von Schnittblumen: Rosen, aber auch Tulpen und die ersten Narzissen. Diese farbenfrohen Sträuße bringen im Januar und Februar eine fröhliche und frühlingshafte Note in unsere tristen Innenräume. Außerdem sind diese bunten Sträuße in der Regel sehr günstig.
Wir haben bereits über die Probleme im Zusammenhang mit Rosen gesprochen (Umweltbilanz, Arbeitsbedingungen und Einsatz von Pestiziden). Aber was ist mit der zweitbeliebtesten Schnittblume der Franzosen? , der Tulpe? Wie sieht es hier mit der Umweltbilanz und dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln aus? Wir haben die Frage zwei Experten gestellt.
Energiebedarf, Pestizide und Monokulturen: Die Probleme der Tulpen
In der Aufregung um bunte Blumen vergisst man manchmal, dass auch Tulpen ein paar Probleme haben:
- Outdoor-Tulpen gibt es frühestens ab Ende März. Die Tulpen, die derzeit verkauft werden, stammen in der Regel aus den Niederlanden, was lange Transportwege bedeutet.
- Die Tulpen, die derzeit verkauft werden, stammen aus Gewächshäusern mit enormem Energiebedarf. „Die Ökobilanz von Tulpen aus Gewächshäusern ist ziemlich schlecht“, sagt Emma Auerbach, Sprecherin der Slowflower-Bewegung, im Gespräch mit Utopia.
- Konventionelle Tulpen aus den Niederlanden werden mit Pestiziden behandelt (mehr dazu weiter unten).
- Trotz der Schönheit der riesigen Tulpenfelder handelt es sich um Monokulturen, mit allen damit verbundenen Problemen wie dem Verlust der Artenvielfalt und dem Auftreten resistenter Schädlinge und Krankheiten.
- Tulpen aus den Niederlanden sind Massenware: Mehr als zwei Milliarden Tulpen werden jedes Jahr in den Niederlanden produziert, die Hälfte dieser Tulpen wird nach Deutschland exportiert.
Holländische Tulpen sind mit Pestiziden verseucht
Konventionelle Tulpen aus den Niederlanden werden mit Pestiziden behandelt. „Beim Anbau von Tulpen werden je nach Schädlingsdruck und Pilzbefall chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel eingesetzt“, sagt Pestizidexpertin Corinna Hölzel. „In der EU sind die Pestizidvorschriften jedoch strenger als im Globalen Süden. Es kommt nicht auf die Art der Blume an. Blumen aus Ländern außerhalb der EU sind daher oft stärker mit Pestiziden belastet. »
Woher kommen Tulpen im Winter?
Es ist schwierig, die Herkunft der Rosen, Tulpen und anderen Blumen zu bestimmen, die in unserem Land im Winter und Frühling verfügbar sind, und es gibt keine Statistiken darüber. „Der Pflanzenpass zeigt nur den Ort des letzten Anbauschritts“, sagt Corinna Hölzel. „Wenn die Pflanze in den Niederlanden umgetopft wurde oder dort noch ein paar Wochen wachsen konnte, dann werden die Niederlande angegeben und nicht das Herkunftsland.“
Die meisten Tulpen stammen aus Gewächshäusern in den Niederlanden, aber nicht alle. Corinna Hölzel gibt zu bedenken: „Es gibt so viele Tulpen, dass sie mengenmäßig nicht alle aus den Niederlanden kommen können. Und selbst wenn das der Fall ist, kommen die Setzlinge oder Zwiebeln aus dem Globalen Süden. Ein kleiner Anhaltspunkt für diese Hypothese ist unser Zierpflanzentest 2022. Dehners Topftulpe enthielt Prochloraz, ein in der EU nicht zugelassenes Pestizid. »
Tipps für den Tulpenkauf im Februar
Wenn Sie jetzt einen Hauch von Farbe in Ihr Zuhause bringen möchten, entscheiden Sie sich für Tulpen aus einer regionalen Gärtnerei. Ansonsten sind zertifizierte Bio- oder Slowflower-Tulpen die beste Wahl. „Von jeder anderen Tulpensorte würde ich derzeit abraten, streng genommen ist einfach noch nicht Tulpensaison“, sagt Emma Auerbach.
Tulpen statt Rosen kaufen?
Nun stellt sich die Frage: Sind Tulpen aus den Niederlanden besser als Rosen aus Ostafrika? Diese Frage haben wir Corinna Hölzel gestellt. Ihre Antwort: „Ja, Tulpen aus den Niederlanden sind besser als Rosen aus Afrika, schon allein deshalb, weil sie kürzere Transportwege haben und mit dem Lkw statt mit dem Flugzeug ankommen (zumindest geschnittene Rosen).“
Emma Auermach rät generell davon ab, am Valentinstag Blumen zu kaufen, egal ob es sich um Tulpen oder Rosen handelt. „Eine fair gehandelte Bio-Rose mag nachhaltiger sein als eine nicht-biologische Tulpe, die in einem Gewächshaus in den Niederlanden angebaut wird, aber es funktioniert auch umgekehrt.