Um Erdbeeren ein ganzes Jahr lang haltbar zu machen, wenden Sie einfach diese Methode an, die niemand kennt: Sie werden köstlich und frisch sein.
Rote und saftige Erdbeeren , man kann sie nicht lieben. Es gibt diejenigen, die sie gerne das ganze Jahr über genießen würden, sich aber mit dem Kauf ganzer Kartons mit dieser kurzen Zeit zufrieden geben. Es handelt sich um eine Frucht, die reich an Vitaminen und Mineralsalzen ist und sich vielseitig für die Zubereitung von Obstsalaten und hausgemachten Desserts bis hin zu Smoothies und anderen köstlichen Säften eignet. Wellness-Experten haben eine Möglichkeit entwickelt, sie das ganze Jahr über aufzubewahren und sicherzustellen, dass sie immer frisch und verfügbar bleiben, wann immer Sie Lust dazu haben. Wie machst du es? Finden wir es gemeinsam heraus.
Bewahren Sie frische Erdbeeren ein ganzes Jahr lang auf
Wie bereits erwähnt, sind Erdbeeren bei jedem beliebt . Rot und saftig eignen sie sich für jede Art der Zubereitung, vom Klassiker als Mittagssnack bis hin zur Zubereitung von Smoothies und Co. Eine Zutat mit süßem Geschmack, die die Geschmacksknospen erfreut, die bei jedem Bissen feiern.
Die Experten wollten ein kleines Geheimnis lüften , um sie ein ganzes Jahr lang aufzubewahren, um sie immer verfügbar zu haben.
Nehmen Sie eine 1-kg-Packung und waschen Sie sie gründlich. Besorgen Sie sich unmittelbar danach saubere Halbliterflaschen mit Deckel zum Verschließen. Füllen Sie die Erdbeeren mit weißem Zucker und warten Sie einige Minuten. Unmittelbar danach müssen die ganzen Fruchtstücke in die Wasserflaschen gegeben und sorgfältig mit dem Verschluss verschlossen werden.
Stellen Sie die Flasche in den Gefrierschrank und nehmen Sie sie heraus, wann immer Sie möchten . Dies ist eine großartige Möglichkeit, diese Frucht jederzeit zur Hand zu haben. Der Zucker behält mit der Zeit alle seine Eigenschaften und die Früchte sind nach dem Auftauen hervorragend.
Alternative Methode
Es gibt eine alternative Methode, immer auf eine optimale Konservierung der Früchte zu achten. Waschen Sie zunächst alles gründlich und schneiden Sie es anschließend in dünne Scheiben.
Gleich danach werden sie in einen Topf mit Wasser gegeben und zum Kochen gebracht, bis sie sich auflösen und ein homogenes Püree entsteht. Etwas Zucker hinzufügen und gründlich vermischen.
Nach etwa 60 Minuten Garzeit ist das Erdbeerpüree fertig und kann abgekühlt werden. Die Methode ist die gleiche, tatsächlich werden die verschiedenen Plastikflaschen mit natürlichem Wasser mit diesem Saft gefüllt. Alles wird in den Gefrierschrank gelegt und bleibt jederzeit verfügbar, wenn Sie Lust auf etwas Leckeres haben. Das Püree eignet sich hervorragend als Smoothie oder als Grundzutat für jede Art traditioneller Dessertzubereitung.
Zwei alternative Methoden , um Erdbeeren ganz oder püriert verfügbar zu haben, ohne auf Kaufqualitäten zurückgreifen zu müssen, die in den verschiedenen Supermärkten nicht bekannt sind. Zucker ist der wahre Verbündete, der die Früchte konserviert und vor dem Verderben bewahrt.