Frisches Obst lange und ohne Kühlschrank lagern, finden Sie heraus, wie!
Mit ein paar Handgriffen, unglaublich, aber wahr, können wir Früchte ein ganzes Jahr lang haltbar machen.
Das Neue? Wir werden keinen Kühlschrank brauchen.
Mit ein paar einfachen Handgriffen können wir alle Früchte, die in großen Mengen in einem Glas enthalten sind, versiegeln und frisch halten.
Es muss jedoch daran erinnert werden, dass wir, sobald die Früchte gut in die Gläser gelegt wurden, sie bei einer Temperatur von nicht mehr als 18 Grad und an einem trockenen Ort lagern müssen.
Darüber hinaus können wir es innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen des Glases verzehren.
Frisches Obst lange und ohne Kühlschrank lagern, finden Sie heraus, wie!
Hier sind die ersten Schritte, die Sie unternehmen müssen, um Obst in Gläsern aufzubewahren.
Zunächst müssen Sie ein Glas mit einem Fassungsvermögen von eineinhalb Litern bergen.
Danach musst du einen Topf voller Wasser zu einem Herd bringen und es aufkochen.
Entfernen Sie in der Zwischenzeit die Stiele und Blätter der Früchte, die wir behalten werden. Dann müssen Sie die Früchte mindestens 3 oder 4 Mal waschen und spülen und dann richtig trocknen.
Lesen Sie weiter, um diesen einfachen Vorgang abzuschließen.
An dieser Stelle musst du die Früchte in Gläser bringen und dann heißes Wasser hineingießen. Nachdem du die Gläser bis zum Rand gefüllt hast, lass sie 10 Minuten beiseite. Ich empfehle, dass es wichtig ist, die Deckel auf jedes Glas zu setzen, ohne es zu schließen.
Gießen Sie nach der notwendigen Zeit das Wasser aus den Gläsern in einen Topf und bringen Sie es wieder zum Kochen.
Gib dann zwei EL Zucker in die Früchte und gieße das Wasser wieder in die Gläser, sobald es gekocht ist.
Gläser verschließen und Obst haltbar machen.
Gießen Sie das Wasser mit einer Schöpfkelle auf, bis der Rand jedes Glases frei ist, und verschließen Sie dann alles hermetisch.
Es bleibt nur noch, die Gläser in zwei Handtücher zu wickeln und beiseite zu stellen.
Lassen Sie sie zu diesem Zeitpunkt 24 Stunden lang auf Raumtemperatur abkühlen.
Danach können wir die Früchte bis zu 12 Monate lang perfekt konservieren.